Pirmā nedēļa atgriešanās skolā bija ļoti veiksmīga! Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu meiteņu skolotājām, un atšķirībā no dažām pēdējām pirmajām skolas dienām šeit nebija izlietas asaras. Mēs visi atrodam savu ceļu, atgriežoties skolas ikdienas rutīnā. Es gribēju pagatavot veselīgas kārumus meiteņu pusdienu kastītēm, kā arī pēcskolas uzkodām un brokastis, kas patiktu visai mūsu ģimenei. Šie auzu pārslu zemesriekstu sviesta brokastu cepumi atzīmēja visas šīs kastītes!
Es nekad nedomāju, ka pa ceļam uz sporta zāli ēdīšu cepumus, bet tieši to es daru. Šie brokastu cepumi ir viegli un dabiski saldināti un pildīti ar barojošām sastāvdaļām, piemēram, auzām, mandeļu miltiem, linu miltiem un Santa Cruz Organic Tumši grauzdēts zemesriekstu sviests un ābolu mērce. Ābolu mērce šajā receptē darbojas kā saistviela, kā arī pievieno mitrumu un dabisku saldumu. Mūsu ģimenei ļoti patika Santa Cruz Organic produkti. Es novērtēju, ka tie ir izgatavoti no organiskām, tīrām sastāvdaļām. Zemesriekstu sviests ir izgatavots no zemesriekstiem un neliela sāls daudzuma, bez pievienotām eļļām, cukura vai pildvielām. Ābolu mērce ir tikai organiski āboli, bez pievienota cukura. Tieši tā, kā tam jābūt. Šie cepumi ir dabiski vegāni un viegli pagatavojami bez lipekļa, izmantojot sertificēts bezglutēnu auzas.
Ir daži veidi, kā padarīt mūsu brokastu cepumus vēl jautrākus. Es pagatavoju pusi no mūsu cepumiem klasisko PB&J, bet otru pusi no zemesriekstu sviesta auzu pārslām ar nelielu šokolādes lāsumu. Pusotru pusi ir viegli pagatavot tikai ar vienu cepumu partiju. Varat arī paspēlēties ar šo pamatrecepti un pievienot žāvētus augļus, sēklas vai riekstus.
Abi bija garšīgi... bet es atzīšos, ka esmu daļēji pret šokolādes lietu.
Es ceru, ka jūsu ģimenei patiks šie veselīgie brokastu cepumi. Tie ir patiešām ideāli jebkurā diennakts laikā! Šie vienkāršie brokastu cepumi tiek pagatavoti mazāk nekā 30 minūšu laikā, un tie ir gards veids, kā sniegt savai ģimenei nedaudz papildu mīlestības mazā barojošā iepakojumā.
Nepalaidiet garām īso video!
Sastāvdaļas
- 1 ¼ glāzes velmētas auzas (ja nepieciešams, sertificētas bez lipekļa)
- ¼ glāzes auzu miltu*
- ½ glāzes mandeļu miltu
- ½ tējkarote cepamā soda
- ½ tējkarotes smalkā košera vai jūras sāls
- ½ tase Santa Cruz Organiskā krēmveida tumši grauzdēta zemesriekstu sviesta
- ½ glāzes Santa Cruz organiskās ābolu mērces
- 3 ēdamkarotes kļavu sīrupa
- 3 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 2 ēdamkarotes linu miltu
- 2 ēdamkarotes Santa Cruz organisko augļu smērvielas (kazenes granātābols, konkordijas vīnogas, sarkanās avenes bez sēklām vai zemenes)
- 1/3 tase tumšās šokolādes skaidiņas (bez piena, bez lipekļa, ja nepieciešams)
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Izklājiet cepumu loksni ar pergamenta papīru vai silīcija paklājiņu.
- Vidējā bļodā saputojiet auzas, auzu miltus, mandeļu miltus, cepamo sodu un sāli. Citā mazākā bļodā saputojiet zemesriekstu sviestu, ābolu mērci, kļavu sīrupu, kokosriekstu eļļu, vaniļas ekstraktu un linu miltus līdz gludai. Samaisiet mitrās sastāvdaļas sausajās sastāvdaļās, līdz tās ir apvienotas.
- Nometiet ēdamkarotes izmēra mīklas bumbiņas uz cepumu loksnes un saplaciniet cepuma formā. Ja gatavojat zemesriekstu sviesta un želejas īkšķa nospieduma cepumus, izmantojiet ietaukotu tējkaroti, lai izveidotu ievilkumu. Aizpildiet ievilkumus ar augļu smērējumu. Cepiet cepumus 12-15 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini
Uztura informācija:
Ienesīgums: piecpadsmit Porcijas lielums: 1Porcijas lielums: Kalorijas: 156 Kopējie tauki: 8g Piesātinātie tauki: 3g Trans tauki: 0g Nepiesātinātie tauki: 4 g Holesterīns: 0mg Nātrijs: 196 mg Ogļhidrāti: 19g Šķiedra: 3g Cukurs: 10g Olbaltumvielas: 3g