Kā pagatavot smilšu pils kūku

Vienkārši soli pa solim norādījumi, kā pagatavot skaistu smilšu pils kūku, kas pārklāta ar maltu cepumu skaidiņām.

Es biju pārliecināts, ka šī kūka būs katastrofa. Līdz pat vakaram pirms ballītes, kad es to saliku, sasaldēju un apviļāju cepumu skaidiņās, es biju diezgan pārliecināts, ka skriešu uz pārtikas veikalu pēc veikalā iegādātām kēksiņām, lai uzmestu baltās šokolādes čaumalas, kad ārprātā iemetu. ballīte.

meitenes hbo jaunā sezona

Par laimi, es kļūdījos. Kūka bija daudz vienkāršāka, nekā biju domājusi, un izskatījās pat labāk, nekā gaidīts. Daudz vieglāk nekā Zeķu pērtiķu kūka Es taisīju pirms 6 mēnešiem. Lai viss būtu vienkārši, es kūku izcepu nedēļu agrāk, iesaiņoju to plastmasā un folijā un sasaldēju. Kūku pabeidzu vakarā pirms ballītes. Manas dzimšanas dienas meitenes sejas skatiens, kad viņa no rīta ieraudzīja savu kūku, bija nenovērtējams. Viņas precīzie vārdi bija: 'Mammu, es zināju, ka tas būs labi, bet es nezināju, ka tas būs TIK brīnišķīgi!'

Iespējams, ka jums ir visas pannas un trauki, lai pagatavotu smilšu pils kūku, tāpēc neejiet pirkt jaunus. Es vienkārši izgāju cauri savam skapim, saliekot pannas vienu virs otras, līdz biju apmierināta ar “pils” formu. Iepriekš minētās pannas un trauki darbojās labi, taču arī daudzas citas kombinācijas. Jūs varat pagatavot, piemēram, 1 kēksiņu augšējai kārtai vai kvadrātveida cepamtraukus apakšējai kārtai.

Nakts pirms:

Pēc cepšanas, sasaldēšanas un atkausēšanas visus kupolus izlīdzināju ar zobaino nazi. Pēc tam es apbalvoju sevi, apēdot atlikumus kopā ar glāzi Pinot Grigio — tas ir svarīgs solis. Pēc kūku salikšanas es nolēmu, ka vēlos nedaudz vairāk auguma. Man saldētavā gadījās neliela mārciņa kūka, tāpēc es to sagriezu kvadrātā otrajai līdz pēdējai kārtai. Tomēr tas nav nepieciešams.

Saldējot šo kūku, varat būt daudz mierīgāks nekā citas, jo tā tik un tā tiks pārklāta ar drupačām. Tā ir lieliska kūka, ja jūs biedē konditorejas maisiņi un padomi. Ja vari uzsmērēt sviestu, vari tā! Ofseta lāpstiņa ir labākais līdzeklis matējuma uzklāšanai.

dragreisa UK 7. sērija

Ševrona papīra salmiņi un viens jautra albuma papīra gabals veido jaukus pils karogus. Izgrieziet no papīra divas karoga formas un izmantojiet līmi un skavas, lai apliktu ap salmiem. Skavas bija tik tikko pamanāmas virs sudraba papīra.
Kūkas dekorēšanai pagatavoju baltās šokolādes gliemežvākus. Kūkai varat pievienot arī nāras rotaļlietu, zviedru zivi vai dārgumu.

Sastāvdaļas

• 1 glāze baltās šokolādes skaidiņu un konfekšu veidne čaumalām (pēc izvēles)
• 2 kastīšu kūku maisījums vai līdzvērtīga kūkas recepte (iesaku Organics zīmolu, ko var atrast dabīgo pārtikas preču veikalos).
• Matējums divām kūkām
• 1 kaste vafeļu cepumu (es izmantoju Trader Joe grauzdētu kokosriekstu cepumu kārbu, kā arī 2 saujas dzīvnieku krekeru, taču ir piemērotas arī vaniļas vafeles vai Graham krekeri).
• 2 līdz 4 cukura saldējuma konusi
• 2 līdz 4 kūku saldējuma konusi
• smidzinājumi vai citi rotājumi (plastmasas nāras, zivis, zviedru zivis, tas viss būtu jautri)

Instrukcijas

1. Pagatavojiet baltās šokolādes čaumalas agri, lai jums būtu par vienu lietu mazāk. Izkausējiet čipsus mikroviļņu krāsnī drošā bļodā ar 20 sekunžu intervālu, starp intervāliem maisot, līdz čipsi ir izkusuši. Nedaudz atdzesējiet un pēc tam ielejiet konditorejas maisiņā vai plastmasas rāvējslēdzēja maisiņā. Noņemiet galu un uzmanīgi ielieciet balto šokolādi konfekšu veidnē. Atkārtoti piesitiet veidnei uz letes, lai atbrīvotu gaisa burbuļus. Jūs redzēsit mazus burbuļus, kas nāk uz virsmas. Liek ledusskapī, lai sacietē. Uzglabāt ledusskapī, līdz gatavs lietošanai. Es arī uz vaska papīra uzliku jūras vēdekļa formu.
2. Pagatavojiet kūkas mīklu saskaņā ar receptes norādījumiem un uzkarsējiet cepeškrāsni līdz norādītajai temperatūrai. Sviestu un viegli miltu jūsu kūku pannas. Mīklu lej sagatavotajās pannās/traukos un izlīdzina ar lāpstiņu. Cepiet saskaņā ar receptes norādījumiem, taču ņemiet vērā, ka mazāki cepšanas trauki var pagatavoties ātrāk, un tie ir bieži jāpārbauda. Izņemiet no krāsns, kad ievietotais zobu bakstāmais ir tīrs. Atdzesējiet uz dzesēšanas režģa un noņemiet kūkas no pannām. Ja gatavojat agri un sasaldē, pilnībā atdzesējiet, ietiniet plastmasas iesaiņojumā un pēc tam atkal folijā un sasaldējiet. Pretējā gadījumā kūkas var atstāt neapsaldētas un nesagrieztas vienu vai divas dienas.
3. Sagatavojiet glazūru saskaņā ar iepakojuma norādījumiem. Nogrieziet kūkas kupolus ar zobainu nazi tā, lai augšdaļas un apakšas būtu plakanas. Ar ofseta lāpstiņu sasaldē kūkas apakšējo kārtu. Pievienojiet nākamo slāni un sals. Turpiniet glazēšanu un kūkas veidošanu. Dažreiz pēc kūkas atdzesēšanas saldētavā uz dažām minūtēm saldējums pāriet uz mani gludi.
4. Cepumus liek virtuves kombaina bļodā. Ja jūsu matējums ir ļoti slapjš, nogaidiet līdz ballītes dienai, lai pievienotu drupatas, lai tās nekļūtu biezas. Mans matējums ātri veidoja 'garozu', tāpēc drupatas pievienoju uzreiz pēc kūkas glazēšanas. Pulsējiet, līdz visi cepumi ir smalki samalti. Viegli iespiediet drupatas matējumā.
5. Ja veidojat karoga torņus, uzmanīgi nogrieziet 1/2 collu no cukura konusu galiem. Ievietojiet cukura čiekuriņu plato galu kūku čiekuriņu galos ar kūku čiekuriem, kas stāv tieši kūkas priekšā. Ievietojiet karogus cukura konusā. Pievienojiet jebkurus rotājumus, piemēram, smidzinātājus, rotaļlietu nāras vai zivis, dārgumus vai baltās šokolādes čaumalas.